Genuss aus aller Welt !
Alles begann bei uns Ende 2017 mit Street Food, Märkten, Catering und Musik Festivals. „In den letzten Jahren waren wir mit unserem #Foodtruck, #Foodtrailer und #Stände Europaweit auf mehr als 300 unterschiedlichen Events unterwegs. Wir sind mit viel Liebe, Lust und Leidenschaft dabei und freuen uns jedes Mal andere Menschen zu begegnen. Wir lieben es zu reisen, zu kochen und die Menschen mit unseren Köstlichkeiten glücklich zu machen. Daher haben wir es uns zur Aufgabe gemacht jeden einzelnen unserer Gäste durch viel Kreativität, Liebe und qualitativ hochwertigen Zutaten zu verwöhnen und sie in zufriedene Foodies zu verwandeln. Erst im Jahr 2019 haben wir die erste Burger Boutique Filiale in der Bahnhofstraße 18 in Klagenfurt aufgemacht. Wir hatten Damals 18qm, bestehend aus eine 8qm2 Küche und 10 qm2 Gastraum. Heute eröffnen wir ein Lokal mit über 260 qm2 Fläche und 120 Sitzplätzen. Nach Klagenfurt, Graz, Wien, Hartberg und Villach haben wir den Schritt nach Spittal gemacht.
Auch sind wir immer sehr darauf bedacht, nur frische, regionale und saisonale Zutaten für unsere Kreationen zu verwenden und somit im Zeichen der Nachhaltigkeit zu handeln. Von Burger, Fries, Burritos, aromatische Curries, Orientalische und Mediterrane Antipasti, über Tex-Mex bis hin zu zahlreichen vegetarischen und veganen Gerichten findet der Feinschmecker allerhand in der Speisekarte. „Unsere Gerichte bestechen durch aromatische Gewürze, Homemade-Saucen, liebe und Kreativität einem ganz besonderen Geschmack“. Wir heißen sowohl Fleischgenießer als auch Vegetarier und Vegane herzlich willkommen. So vielfältig wie die Menschen, so vielfältig soll auch unser Speisenangebot sein.
Besonders beliebt sind unsere vegetarischen Speisen, die liebevoll gefertigt werden und zeigen, wie vielseitig Speisekreationen sein können. Auch ein Burger der als Fast-Food gilt kann mit gesunden und hochwertigen zutaten zubereitet werden. Um in der Burger Boutique satt zu werden, muss man nicht unbedingt ein Fleischtiger sein. Zwar sind Pulled-Beef- und Cheeseburger oder Mexico City Bowl sehr zu empfehlen, es gibt aber auch Wraps und Bowls, die teils vegetarisch und vegan sind. Das Konzept ist einfach, zwei junge Gastronomen machen Street Food aus aller Welt salonfähig, kombinieren Tex-Mex mit orientalischen Spezialitäten auf einer Karte.
„Essen ist das neue Feiern“ Unter diesem Motto werden wir Motto Abende, Wohnzimmer Konzerte, Lesungen und diverse Workshops organisieren. Somit möchten wir den Menschen eine warme Atmosphäre anbieten und ein Teil des geschehen machen. Schließlich geht man nicht nur um satt zu werden zu einem Restaurant, sondern um mehr zu erleben.